Le houmous
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Le houmous
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- Nombre de pages96
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.592 kg
- Dimensions19,7 cm × 23,2 cm × 1,8 cm
- ISBN978-2-263-16084-4
- EAN9782263160844
- Date de parution14/03/2019
- CollectionJ'adore !
- ÉditeurSolar
- PhotographeAmandine Honegger
- StylisteSylvie Rost
Résumé
Le houmous pois chiches, lentilles, patates douces, avocats, haricots blancs. Succombez à cette préparation ultratendance, qui se décline à l'infini, selon les envies et les saisons. Amusez-vous et expérimentez les associations avec des houmous à base de pois chiches, d'autres légumineuses, de fromage et même en version sucrée. Houmous de carottes et cumin, houmous noir aux olives et sésame, houmous crémeux de haricots rouges et courgettes, houmous au parmesan, houmous au chocolat...
Autant de recettes originales et gourmandes pour tous les goûts... Pour des apéritifs qu'on adore adorer !
Autant de recettes originales et gourmandes pour tous les goûts... Pour des apéritifs qu'on adore adorer !
A propos de Cécile Espinasse