Le guide du brasseur ou l'art de faire la bière. Traité élémentaire théorique et pratique

Par : G-J Mulder

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  • Nombre de pages444
  • PrésentationBroché
  • Poids0.6 kg
  • Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 2,5 cm
  • ISBN978-84-9001-107-2
  • EAN9788490011072
  • Date de parution01/12/2011
  • ÉditeurMaxtor
  • TraducteurL. F. Dubief