Le gigot a la ficelle

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Jean-Marc Savary - Le gigot a la ficelle.
Il était une fois une femme passionnée par la gastronomie. Non pas celle des restaurants à la fourchette "design" et à l'addition indigeste mais celle... Lire la suite
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Résumé

Il était une fois une femme passionnée par la gastronomie. Non pas celle des restaurants à la fourchette "design" et à l'addition indigeste mais celle affectueuse qui se déguste entre goût et bonheur sur une table cerclée d'amis. A partir de faits réels et récents, une légende est née dans les Corbières ! Le gigot à la ficelle est un appel à la préservation d'un art de vivre ponctué de recettes traditionnelles servies par une plume gourmande...

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/11/2011
  • Editeur
  • ISBN
    979-10-90567-02-3
  • EAN
    9791090567023
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    212 pages
  • Poids
    0.25 Kg
  • Dimensions
    13,0 cm × 20,0 cm × 0,0 cm

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