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Le gigot à la ficelle

Par : Jean-Marc Savary
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  • Nombre de pages212
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.25 kg
  • Dimensions13,0 cm × 20,0 cm × 0,0 cm
  • ISBN979-10-90567-02-3
  • EAN9791090567023
  • Date de parution01/11/2011
  • ÉditeurLiber Mirabilis

Résumé

Il était une fois une femme passionnée par la gastronomie. Non pas celle des restaurants à la fourchette "design" et à l'addition indigeste mais celle affectueuse qui se déguste entre goût et bonheur sur une table cerclée d'amis. A partir de faits réels et récents, une légende est née dans les Corbières ! Le gigot à la ficelle est un appel à la préservation d'un art de vivre ponctué de recettes traditionnelles servies par une plume gourmande...

A propos de Jean-Marc Savary

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