Le défi végane 21 jours - Grand Format

Name: Le défi végane 21 jours
Price: 10 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Elise Desaulniers
ISBN: 9782842215156

Elise Desaulniers

Brigitte Gothière

(Préfacier)

Note moyenne

Donner le premier avis

Extrait
Sommaire

Elise Desaulniers - Le défi végane 21 jours.

Feuilleter

S'initier au véganisme pendant 21 jours : un vrai défi, déjà relevé par des milliers de personnes dans le monde. Elise Desaulniers les a accompagnées... Lire la suite

10,00 € Neuf

Grand format 10,00 € Prix réduit 5,00 €

Définitivement indisponible

S'initier au véganisme pendant 21 jours : un vrai défi, déjà relevé par des milliers de personnes dans le monde. Elise Desaulniers les a accompagnées et les a aidées à réussir leur cheminement. Ce livre est le fruit de son expérience : conseils pratiques, nutrition, éthique et déboulonnages des mythes les plus tenaces. II a obtenu un gourmand cookbook award.

Date de parution

13/04/2017
Editeur

Editions La Plage
ISBN

978-2-84221-515-6
EAN

9782842215156
Format

Grand Format
Présentation

Broché
Nb. de pages

192 pages
Poids

0.305 Kg
Dimensions

14,3 cm × 21,2 cm × 1,6 cm

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Un petit guide pour effectuer une transition vers la cuisine végétale et des habitudes alimentaires plus saines : - Les arguments qui appuient une transition vers un mode d'alimentation vegan (environnement, santé, empathie envers les animaux) - Des réponses aux questions le plus souvent posées : quelle quantité de calcium par jour lorsque l'on est enceinte ? les poissons ressentent-ils de la douleur ? - Des recettes familiales et des menus équilibrés pour réussir avec gourmandise ces 21 jours de transition.

Biographie d'Elise Desaulniers

Elise Desaulniers est auteure et conférencière. Elle s'intéresse aux questions éthiques liées à l'alimentation. La rigueur de ses recherches a été récompensée en 2015 par un Grand Prix québécois du journalisme indépendant. Elle est l'auteure aux éditions La Plage de Vache à lait, dix mythes de l'industrie laitière et collabore régulièrement à Véganes - revue contreculturelle. Préface de Brigitte Gothière, co-fondatrice de l'association L214 oeuvrant pour une pleine reconnaissance de la sensibilité des animaux et l'abolition de pratiques d'élevage.