Le cuisinier alchimiste & le diamant noir - Grand Format

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Michel Philippe et Florence Martin - Le cuisinier alchimiste & le diamant noir.
" Une ombre se faufila dans les ruelles sombres de la ville... " Dans le creuset d'un Cahors légendaire, nous sont contées les aventures d'un cuisinier... Lire la suite
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Résumé

" Une ombre se faufila dans les ruelles sombres de la ville... " Dans le creuset d'un Cahors légendaire, nous sont contées les aventures d'un cuisinier alchimiste dont le personnage ressemble étrangement à l'un de nos chefs quercynois des plus distingués. Un récit souriant, riche en rebondissements. Une quête de saveurs et d'humanité qui fait la part belle à l'amitié.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/04/2001
  • Editeur
  • ISBN
    2-9516748-0-5
  • EAN
    9782951674806
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    101 pages
  • Poids
    0.115 Kg
  • Dimensions
    12,1 cm × 18,0 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

Diplômée en Histoire de l'art, Florence Martin a consacré sa maîtrise à l'étude de l'iconographie médiévale de la cathédrale de Cahors. Cuisinier par tradition familiale, Michel Philippe prépare une thèse de doctorat en philosophie sur le thème : cuisine et saveur divine.

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