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Le chocolat en anglais est le guide d'anglais de l'artisan chocolatier. Ecrit sur le principe du guide de conversation, il offre une aide simple et pratique pour communiquer avec les clients anglophones : dégustation du chocolat ; relations commerciales quotidiennes en boutique ; explication du savoir-faire et ; description des produits. Le chocolat en anglais c'est aussi : 300 phrases pratiques ; de nombreux lexiques ; les fichiers audios des phrases du livre disponibles gratuitement ; des annexes pratiques (téléphone, rendez-vous, dates, chiffres, etc.)