Bar à épices
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Le bar à épices. La cuisine simple des épices
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- Nombre de pages144
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.764 kg
- Dimensions20,0 cm × 26,8 cm × 2,0 cm
- ISBN978-2-501-13892-5
- EAN9782501138925
- Date de parution06/03/2019
- ÉditeurMarabout
- PhotographeEmilie Guelpa
Résumé
Les 10 épices à avoir dans son placard. Comment les conserver ? Comment les doser ? Comment les cuisiner ? Marie-Lou Lizé et Charles Bouchart, passionnés par les épices et par la cuisine, répondent à ces questions et proposent 60 recettes extra simples à base de ces épices incontournables. Finger food, légumes, viandes et poissons, desserts ou boissons, la cuisine des épices devient un jeu d'enfants !
A propos de Marie-Lou Lizé