La vigne et le vin en Auvergne

Jacques Tanneau

,

Collectif

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Jacques Tanneau et  Collectif - La vigne et le vin en Auvergne.
On ne le sait sans doute pas assez : l'Auvergne a des coteaux ensoleillés sous ses montagnes, des vignes sous ses herbages, des vins pour ses charcuteries... Lire la suite
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Résumé

On ne le sait sans doute pas assez : l'Auvergne a des coteaux ensoleillés sous ses montagnes, des vignes sous ses herbages, des vins pour ses charcuteries et ses fromages... Le vignoble auvergnat est l'un des plus anciens de France, il a été l'un des plus grands et retrouve aujourd'hui une renommée à la hauteur de son histoire. Entre tradition et modernité, ce guide explore toutes les facettes du patrimoine vigneron régional et des vignobles d'appellation.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/2004
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-84466-065-7
  • EAN
    9782844660657
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    143 pages
  • Poids
    0.335 Kg
  • Dimensions
    14,2 cm × 21,0 cm × 1,1 cm

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