Jeanne Cochin travaille dans l'édition. Lorsqu'elle n'a pas un livre en main, c'est qu'elle a les mains dans la farine. En bonne normande, elle préfère les pommes aux fraises. Léa Larrieu est illustratrice et graphiste. Elle met autant d'application à découper des papiers colorés qu'à torréfier des pistaches. Elle travaille aujourd'hui à La Revue Dessinée et a déjà publié chez Delachaux et Niestlé, Qu'est-ce qui s'passe ? et Les petits problèmes de la vie.
La Tarte aux fraises d'Albert
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- Nombre de pages40
- FormatAlbum
- PrésentationRelié
- Poids0.512 kg
- Dimensions26,3 cm × 28,7 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-603-02835-3
- EAN9782603028353
- Date de parution02/09/2021
- ÉditeurDelachaux et Niestlé Jeunesse
Résumé
Aujourd'hui, Albert a décidé de cuisiner une tarte aux fraises pour ses amis. Pour ça, il a besoin de quelques ingrédients, mais Albert est exigeant. Pas question d'utiliser de la farine toute blanche issue de l'agriculture industrielle, du beurre qui arrive de l'autre bout du pays ou des oeufs qui proviennent d'élevages intensifs. Et des fraises, au moins de novembre, est-ce vraiment une bonne idée ? Cet album permet d'aborder avec les plus jeunes les problématiques d'agriculture biologique, de circuit court et d'empreinte écologique.
Et pour finir de nous convaincre, Albert dévoile la recette gourmande de sa tarte, que parents et enfants pourront cuisiner et déguster ensemble. Soucieuses de l'environnement et de la Terre que nous léguerons à nos enfants, les éditions Delachaux et Niestlé s'engagent à imprimer toute leur production jeunesse en France ou en Europe et sur un papier issu de forêts gérées durablement. A partir de 6 ans.
Et pour finir de nous convaincre, Albert dévoile la recette gourmande de sa tarte, que parents et enfants pourront cuisiner et déguster ensemble. Soucieuses de l'environnement et de la Terre que nous léguerons à nos enfants, les éditions Delachaux et Niestlé s'engagent à imprimer toute leur production jeunesse en France ou en Europe et sur un papier issu de forêts gérées durablement. A partir de 6 ans.
A propos de Jeanne Cochin
14,90 €