La souveraineté alimentaire : regards croisés

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Sophie Charlier - La souveraineté alimentaire : regards croisés.
Le thème de la souveraineté alimentaire se trouve au coeur des débats et des combats de ceux qui défendent le droit des peuples à se nourrir et à... Lire la suite
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Résumé

Le thème de la souveraineté alimentaire se trouve au coeur des débats et des combats de ceux qui défendent le droit des peuples à se nourrir et à vivre dans la sécurité alimentaire. La malnutrition touche des centaines de millions de personnes de par

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/2007
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-87463-091-0
  • EAN
    9782874630910
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    330 pages
  • Poids
    0.5 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 24,0 cm × 1,8 cm

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Cet ouvrage est le fruit d'un travail collectif qui place au centre de sa réflexion l'analyse des dimensions sociales, politiques, économiques, culturelles et environnementales d'une souveraineté alimentaire assurée à long terme pour les populations.

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