Sandrine Houdré-Grégoire a été chef de bar de lieux prestigieux, comme le Murano et l’Edouard VII à Paris. Elle a beaucoup voyagé pour perfectionner son art du bar (Australie, New-York, Cuba, Nouvelle-Zélande), et est très reconnue dans le milieu des cocktails. Mathias Giroud (Responsable du développement des Buddha Bar à travers le monde)
La petite bibliothèque des cocktails
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- Nombre de pages500
- PrésentationCoffret
- Poids2.23 kg
- Dimensions16,5 cm × 24,5 cm × 13,0 cm
- ISBN978-2-03-586528-1
- EAN9782035865281
- Date de parution05/10/2011
- CollectionPetite bibliothèque Larousse
- ÉditeurLarousse
Résumé
Un coffret-bibliothèque constitué de :- Un rayonnage contenant 8 livres de 28 recettes de cocktails joliment illustrées. Parmi ces recettes, vous trouverez aussi bien des grands classiques que des créations originales des auteurs.- Un tiroir avec une roue cartonnée pour retrouver en un clin d’oeil les dosages de 16 cocktails classiques.
A propos de Sandrine Houdré-Grégoire
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