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La pêche industrielle de La Rochelle. Les grands chalutiers (1871-1994)
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- Nombre de pages343
- PrésentationBroché
- Poids0.588 kg
- Dimensions15,5 cm × 24,0 cm × 2,5 cm
- ISBN978-2-7535-4057-6
- EAN9782753540576
- Date de parution20/07/2015
- CollectionHistoire
- ÉditeurPU Rennes
- PréfacierMickaël Augeron
- PréfacierBruno Marnot
- PostfacierGérard Bouëdec
Résumé
Une étude historique sur plus d'un siècle de pêche industrielle à La Rochelle, qui intègre des éléments d'économie, de sociologie, de politique et d'écologie. L'ouvrage propose également une analyse comparative des pratiques de pêche avec les villes d'Arcachon et de Lorient.
