La nouvelle table des calories - Poche

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Résumé

Un organisme bien nourri se défend mieux contre les maladies et les agressions du temps qu'un corps saturé de mauvaises graisses et de sucres lents. Il nous appartient donc de bien choisir nos aliments : non pas se priver, mais gérer sa consommation intelligemment. C'est ce que vous propose ce guide 100 % pratique ! Est-il moins calorique de consommer des céréales Spécial K chocolat ou fruits rouges ? Une soupe Knorr Carottes-poireaux-haricots verts ou Légumes du potager-vermicelle ? Retrouvez dans ce livre plus de 5 300 produits alimentaires, classés par rayon, avec pour chaque produit : son nom et sa marque une portion indicative (portion + poids ou unité + poids ou 100 g) toutes les informations nutritionnelles à connaître pour faire les bons choix : énergie (calories), matières grasses dont saturées, glucides dont sucres, fibres, protéines, sel mais aussi FODMAPs, IG, propriétés détoxifiantes...
Le guide le plus complet pour comparer les produits et faire les meilleurs choix pour votre santé !

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/01/2018
  • Editeur
  • ISBN
    979-10-285-0952-1
  • EAN
    9791028509521
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    480 pages
  • Poids
    0.258 Kg
  • Dimensions
    11,0 cm × 17,8 cm × 2,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Lise Decarpentrie

Diététicienne, Lise Decarpentrie exerce à l'hôpital Robert-Debré à Paris, service endocrinologie-obésité. Au sein d'une équipe multidisciplinaire elle travaille à la rééducation alimentaire des adultes comme des enfants, et les aide à adopter une alimentation équilibrée au quotidien. Elle vit à Etampes, dans l'Essonne.

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