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Comment comprendre la pratique scientifique ? L'attention exclusive portée aux énoncés par les philosophes des sciences, en particulier par les épistémologues de tradition française, ne permet pas une pleine compréhension de la manière don les sciences se font. Les auteurs de cet ouvrage sont des spécialistes de la sociologie ou de l'anthropologie des sciences. Ils ont souhaité, à travers les 12 études présentées ici, mettre l'accent sur l'organisation du travail, les matériaux utilisés, la vie de laboratoire, pour rendre compréhensible la relation entre tâches, outils et énoncés scientifiques.
Tous les exemples sont pris dans les sciences du vivant. Il s'agit soit d'études historiques (histoire de la muséologie scientifique et de la taxidermie, l'introduction des théories mendéliennes sur l'hérédité, l'invention de l'immunologie, de la bactériologie, etc.), soit d'études portant sur les pratiques actuelles (les méthodes de préparation des plasmides dans un laboratoire de biotechnologie, la socio-écologie, etc.).
On comprend ainsi comment se constituent des blocs " Théories-méthodologies ", comment les sciences de la vie progressent à la fois dans leurs outils et dans leurs théories.
