La grande cucina vegetariana. Les menus végétariens de Carlo Bernasconi

Name: La grande cucina vegetariana
Price: 19.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Myriam Lang
ISBN: 978-2-88908-519-4

Par : Myriam Lang

Formats :

Grand Format

19,90 €

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Nombre de pages160
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids0.48 kg
Dimensions17,1 cm × 23,8 cm × 1,4 cm
ISBN978-2-88908-519-4
EAN9782889085194
Date de parution18/03/2021
CollectionAlbums
ÉditeurLa joie de lire
AuteurCarlo Bernasconi
IllustrateurLarissa Bertonasco
Rédacteur (rédigé par)Martin Walker
TraducteurHélène Boisson

Résumé

Un merveilleux voyage par les papilles en terre italienne. Au menu, des plats végétariens composés par un chef à l'imagination généreuse. Une plume efficace pour les recettes. Des images, comme un bouquet de couleurs tirées de la nature. Carlo Bernasconi, Myriam Lang et Larissa Bertonasco, un trio au service de la gastronomie.