Devenez un grand chef en deux coups de cuillère à pot ! Entrées, plats, desserts, sauces, pains; jus; vous en trouverez pour tous les goûts. Des recettes alléchantes et sophistiquées, à portée de toutes les bourses et de tous les cuisiniers.
En bonus, des conseils sur les outils indispensables pour cuisiner (ainsi que les plus particuliers), et les techniques à adopter (aiguiser, découper, cuire, dresser).
Whoogy's vous invite à vous remonter les manches et vous salir les mains pour réapprendre la cuisine et redécouvrir le goût des bonnes choses et du fait maison.
Comment l'ambitieux projet proposé pour Tête-Défense par l'architecte Johan Otto von Spreckelsen et l'ingénieur Erik Reitzel fut mené à terme ?...
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Résumé
Comment l'ambitieux projet proposé pour Tête-Défense par l'architecte Johan Otto von Spreckelsen et l'ingénieur Erik Reitzel fut mené à terme ? Les obstacles étaient nombreux et les défis audacieux à relever. Entre 1982 et 1989, le projet connut d'importants remaniements avant d'aboutir à la Grande Arche telle que nous la connaissons aujourd'hui. Sa forme et sa force symbolique furent dûment pensées pour prolonger habilement une perspective unique au monde : l'axe historique de Paris. Depuis le Louvre jusqu'à l'Arc de Triomphe en passant par la place de la Concorde, la Grande Arche apparaît à l'horizon comme " une fenêtre ouverte sur le monde ", invitant même à poursuivre l'axe au-delà de sa structure. Erik Reitzel, seul acteur du projet à avoir participé à son élaboration depuis ses prémisses jusqu'à son aboutissement - l'architecte ayant disparu avant la fin du chantier - revient ici sur chacune des grandes étapes de cette aventure.