La forêt-jardin - Créer une forêt comestible en permaculture pour retrouver autonomie et abondance - Grand Format

Marion Smylie-Wild

(Illustrateur)

,

Rob Hopkins

(Préfacier)

,

Charles Hervé-Gruyer

(Préfacier)

,

Aurélien Davroux

(Traducteur)

Note moyenne 
Créer une "forêt-jardin", ou "forêt comestible", consiste à planter une large palette de plantes comestibles à différentes hauteurs, en s'inspirant... Lire la suite
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Résumé

Créer une "forêt-jardin", ou "forêt comestible", consiste à planter une large palette de plantes comestibles à différentes hauteurs, en s'inspirant des écosystèmes forestiers. Grâces à leurs interactions mutuelles, les espèces choisies demandent peu de travail du sol, de désherbage ou de contrôle des ravageurs, et aboutissent à un système productif et en bonne santé. Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat, quelle que soit la taille du projet conception, conseils de plantation et d'entretien, et répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, vivaces, annuelles, légumes et grimpantes, tous comestibles ou utiles, tous cultivables et disponibles chez nous, et pour beaucoup méconnus.

Caractéristiques

  • Date de parution
    26/10/2017
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-84138-921-6
  • EAN
    9782841389216
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Dos carré collé
  • Nb. de pages
    351 pages
  • Poids
    1.248 Kg
  • Dimensions
    21,8 cm × 25,5 cm × 2,9 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Martin Crawford

Martin Crawford a travaillé plus de 20 ans dans les domaines de l'agriculture biologique et de l'horticulture. Il est directeur du Agroforestery Research Trust, une fondation étudiant l'agroforesterie des zones tempérées et tous les aspects de culture et d'usage des plantes, en mettant l'accent sur les arbres, arbustes et vivaces cultivés pour l'alimentation.

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