La fermentation - Lactofermentation, miso, koji, boissons fermentées...

Name: La fermentation - Lactofermentation, miso, koji, boissons fermentées...
Price: 16.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Justine Lebas
ISBN: 978-2-37922-473-7

Par : Justine Lebas

Formats :

16,90 €

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Nombre de pages128
Date de parution10/09/2026
PrésentationRelié

Dimensions14,0 cm × 19,0 cm × 0,0 cm
ISBN978-2-37922-473-7
EAN9782379224737
CollectionRésiliences
ÉditeurUlmer