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La ferme de Cagnolle. Agrorecyclerie et maraîchage sur sol vivant
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- Nombre de pages256
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.888 kg
- Dimensions19,3 cm × 25,4 cm × 2,4 cm
- ISBN978-2-603-03217-6
- EAN9782603032176
- Date de parution24/10/2025
- ÉditeurDelachaux et Niestlé
- PréfacierMiguel Benasayag
Résumé
LA FERME DE CAGNOLLE Agtnrecyclerte et mamichuge sur sol vivant Nous nous battons, depuis 56 ans, pour l'avènement d'une nouvelle forme d'agriculture : une agriculture du vivant. Au fil d'expériences, nous avons développé des méthodes de culture de plus en plus abouties pour arriver à des pratiques vertueuses en rupture avec le modèle agricole dominant. Face aux constats consternants de l'action néfaste de ce dernier, notre ambition est de participer à l'élaboration d'un autre rapport à la terre et à la manière de la cultiver.
Contrairement aux discours des lobbyistes de l'agro-industrie, nous avons prouvé qu'il était possible de produire des légumes de qualité, en quantité, avec un impact environnemental positif - et ce, sans dégrader ni polluer les sols. Ainsi, la voie s'ouvre vers une nouvelle révolution agraire : une révolution de l'agriculture régénérative, une agriculture productive et aggradante des sols, pour nous laisser imaginer la possibilité d'une société d'abondance, au moment même où les ressources commencent à se raréfier sérieusement.
Contrairement aux discours des lobbyistes de l'agro-industrie, nous avons prouvé qu'il était possible de produire des légumes de qualité, en quantité, avec un impact environnemental positif - et ce, sans dégrader ni polluer les sols. Ainsi, la voie s'ouvre vers une nouvelle révolution agraire : une révolution de l'agriculture régénérative, une agriculture productive et aggradante des sols, pour nous laisser imaginer la possibilité d'une société d'abondance, au moment même où les ressources commencent à se raréfier sérieusement.