La diététique chinoise
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La diététique chinoise
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- Nombre de pages272
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.35 kg
- Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 1,6 cm
- ISBN979-10-285-2324-4
- EAN9791028523244
- Date de parution09/03/2022
- CollectionLe grand livre
- ÉditeurLeduc
Résumé
Un guide pratique pour découvrir la diététique chinoise et s'engager sur la voie d'une cuisine saine et équilibrée pour être en bonne santé toute l'année ! Les principes millénaires de la diététique chinoise : la loi des 5 éléments, les 8 règles d'or pour une digestion optimale, les aliments à privilégier, les meilleurs modes de préparation et de cuisson, etc. 140 recettes savoureuses, accessibles à tous et adaptées aux produits locaux et de saison.
L'éditeur en parle
140 recettes de diététique chinoise à réaliser avec des ingrédients locaux, bio et de saison
