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La démocratie commence dans notre assiette. Votre pouvoir contre les dérives du système agro-alimentaire

Par : Karine Jacquemart
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  • Nombre de pages248
  • FormatPoche
  • PrésentationBroché
  • Poids0.156 kg
  • Dimensions11,0 cm × 17,0 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-228-94127-3
  • EAN9782228941273
  • Date de parution11/03/2026
  • ÉditeurPayot

Résumé

Ceux qui tiennent les rênes de notre système agroalimentaire veulent nous faire croire que nous n'avons d'autre choix que d'accepter l'inacceptable : malbouffe hyper marketée, risques sanitaires et environnementaux, précarité alimentaire galopante, injuste rémunération des agriculteurs et agricultrices, dépendance aux pesticides et intrants toxiques... Qui impose ce système injuste ? Comment peut-on changer les choses ? L'autrice décrypte, exemples à l'appui, les stratégies des lobbies et les enjeux de la résistance citoyenne qu'elle appelle de ses voeux.
Une invitation contagieuse à l'action et à l'espoir. Karine Jacquemart défend depuis plus de 20 ans le droit à une alimentation saine, choisie et durable. Elle dirige depuis 2015 l'association Foodwatch France, contre-pouvoir citoyen 100 % indépendant.

L'éditeur en parle

"Faire de notre colère le moteur de nos résistances".