Charles Monselet (1825-1888) est journaliste, homme de lettre et lun des premiers chroniqueurs gastronomiques.

La Cuisinière poétique
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- Nombre de pages146
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.189 kg
- Dimensions13,0 cm × 21,5 cm × 1,3 cm
- ISBN2-87653-068-6
- EAN9782876530683
- Date de parution01/11/1988
- Collectionpromeneur 1
- ÉditeurPromeneur