La cuisine tex - mex
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- Nombre de pages106
- PrésentationBroché
- Poids0.58 kg
- Dimensions18,0 cm × 26,4 cm × 1,5 cm
- ISBN2-7000-5364-8
- EAN9782700053647
- Date de parution30/09/1996
- ÉditeurGründ
Résumé
Pour préparer et réussir les plats les plus typiques et les spécialités colorées de la cuisine tex-mex, 250 photographies détaillent geste après geste toutes les étapes de la préparation.
Pour préparer et réussir les plats les plus typiques et les spécialités colorées de la cuisine tex-mex, 250 photographies détaillent geste après geste toutes les étapes de la préparation.