La cuisine modèle de la comtesse de Ségur - Poche

Marie-Joséphine Strich

Jacques Laurent

(Préfacier)

Note moyenne 
Ouvrage pratique et promenade littéraire, ce livre explore l'univers énigmatique et charmant de la gourmandise chez la comtesse de Ségur, à travers... Lire la suite
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Résumé

Ouvrage pratique et promenade littéraire, ce livre explore l'univers énigmatique et charmant de la gourmandise chez la comtesse de Ségur, à travers des recettes simples ou sophistiquées. Cette "cuisine modèle" illustre l'art de vivre selon Sophie Rostopchine. A ses côtés, partageons le quotidien en compagnie des enfants, petits-enfants, gendres, cousins, amis, cuisiniers, jardiniers, mais aussi tout ce qui fait l'extrême charme d'un monde unique : les promenades à âne, les secrets d'un bon pique-nique, les règles diététiques, les jeudis parisiens avec leur délicieuse fantaisie et leurs modèles culinaires.

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/10/2021
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-84100-721-9
  • EAN
    9782841007219
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    222 pages
  • Poids
    0.125 Kg
  • Dimensions
    11,0 cm × 18,0 cm × 1,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Marie-Joséphine Strich

Marie-Joséphine Strich, docteur ès lettres, a consacré avec succès plusieurs ouvrages à la comtesse de Ségur, dont Sur les pas de la comtesse de Ségur, le voyage de Louis-Gaston Ségur (avec Paul Loyrette, Gallimard, 2005).

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