La cuisine au rhum. Recettes sucrées
Grand Format
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La cuisine Guyanaise
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- Nombre de pages269
- PrésentationRelié
- Poids0.945 kg
- Dimensions25,0 cm × 16,6 cm × 2,8 cm
- ISBN978-2-87763-568-4
- EAN9782877635684
- Date de parution01/06/2010
- CollectionLe grand livre
- ÉditeurOrphie
Résumé
Un voyage en Guyane. Outre les intérêts divers qu'il peut représenter, le Grand Livre de la Cuisine Guyanaise ne manque pas d'être culinaire, voire gastronomique. Il s'agit d'une rencontre avec les Guyanaises et Guyanais, à travers leurs coutumes alimentaires, leurs mets, spécifiques ou non, et leur manière tellement personnelle de les accomoder. Le chemin du coeur passe parfois par l'estomac ! Alors, soulevons le couvercle de ces marmites guyanaises et laissons-nous aller à la dégustation.
Un voyage en Guyane. Outre les intérêts divers qu'il peut représenter, le Grand Livre de la Cuisine Guyanaise ne manque pas d'être culinaire, voire gastronomique. Il s'agit d'une rencontre avec les Guyanaises et Guyanais, à travers leurs coutumes alimentaires, leurs mets, spécifiques ou non, et leur manière tellement personnelle de les accomoder. Le chemin du coeur passe parfois par l'estomac ! Alors, soulevons le couvercle de ces marmites guyanaises et laissons-nous aller à la dégustation.
A propos de Pierre Alibert