La cuisine françafricaine. Quand le poétique rejoint le politique

L'auteur, dans ce livre, analyse les dessous de la politique néocolonialiste sous un angle inhabituel. Cette métaphore lui permet l'inventaire poétique et féroce des ingrédients nécessaires à la réussite de l'éternel banquet des nantis corrompus au Sénégal. L'analyse déborde largement les recettes sénégalaises : c'est la politique africaine dans son ensemble qu'étudie l'auteur, et fatalement celle des partenaires occidentaux de l'Afrique, à commencer par la France et sa cuisine françafricaine.