La cuisine du diamant noir. (Les recettes de la truffe)

Par : Noëlle Noël-Lacour

Formats :

Grand Format
16,00 €
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay indisponible
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Nombre de pages112
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.16 kg
  • Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 0,5 cm
  • ISBN2-84149-217-6
  • EAN9782841492176
  • Date de parution04/08/2002
  • ÉditeurLacour (Editions)

Résumé

Pour les fêtes, il est de tradition de déguster des mets savoureux et raffinés, la truffe est un voyage gustatif par excellence. Fragile, comment l'utiliser ? Noëlle Noël-Lacour nous fait découvrir au travers de recettes familiales, simples et gouteuses le fameux "diamant noir".
Pour les fêtes, il est de tradition de déguster des mets savoureux et raffinés, la truffe est un voyage gustatif par excellence. Fragile, comment l'utiliser ? Noëlle Noël-Lacour nous fait découvrir au travers de recettes familiales, simples et gouteuses le fameux "diamant noir".

A propos de Noëlle Noël-Lacour

Découvrir l'auteur