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Nouveauté

La cuisine de l'animation japonaise

Par : Massimiliano De Giovanni
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages144
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.502 kg
  • Dimensions19,3 cm × 27,0 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-37697-652-3
  • EAN9782376976523
  • Date de parution03/06/2026
  • ÉditeurYnnis Editions
  • TraducteurMathilde Tajana
  • PhotographeMatteo Melis

Résumé

Découvrez plus de vingt nouvelles recettes aperçues dans les anime d'hier et d'aujourd'hui ! Qu'elles représentent le péché mignon du héros, un moment de nostalgie ou encore des gags, les scènes de cuisine y occupent une place importante. Chazuke, curry, katsudon, donuts, croustade ou tiramisù... Mitonnez des spécialités emblématiques des gastronomies nippone et européennes, ponctuées de clins d'oeil culinaires à l'histoire.
Au fil d'anecdotes sur vos séries préférées, préparez vos plats étape par étape pour régaler petits et grands !