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La cuisine au fil des saisons. Trente idées de menus

Par : Jacqueline Asingo-Baillod
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  • Nombre de pages140
  • PrésentationBroché
  • Poids0.3 kg
  • Dimensions15,0 cm × 22,0 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-88295-536-4
  • EAN9782882955364
  • Date de parution21/04/2009
  • CollectionArchives gourmandes
  • ÉditeurCabédita

Résumé

Chacune et chacun appréhendent la programmation de menus journaliers ou de fêtes qui souvent se traduit par un casse-tête. Afin de diversifier votre calendrier alimentaire au gré des jours, des saisons et des occasions, Jacqueline Asingo, amoureuse d'une table simple et joyeuse, vous propose ses idées originales et faciles à réaliser dont les ingrédients de base se trouvent dans n'importe quel commerce à coté de chez vous. Ses menus sont conçus pour s'accorder avec les saisons et pour varier les plaisirs de la table. Ils sont d'inspirations diverses et font un petit tour du monde des saveurs gastronomiques. Ils apportent un peu de fantaisie dans vos réceptions, d'inédits, d'inattendu, de surprise. Quelle joie de surprendre vos convives par un mets d'une saveur inconnue et délicieuse !