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La chevalerie oscille sans cesse entre imaginaire et réalité, sans que l'on sache vraiment ce qui relève du mythe ou non dans toutes les histoires que nous avons pu entendre à ce sujet depuis notre plus jeune âge. Jean Flori revient sur l'histoire de cette fonction et nous aide à mieux la comprendre grâce à des travaux et recherches, récentes et moins récentes, à ce sujet, en nous livrant ici un ouvrage riche d'informations.
