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La bible des salades. Des entrées aux desserts, 125 recettes de salades nourissantes et rafraîchissantes
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- Nombre de pages255
- PrésentationBroché
- Poids0.53 kg
- Dimensions16,5 cm × 21,0 cm × 1,8 cm
- ISBN2-89523-388-8
- EAN9782895233886
- Date de parution22/08/2006
- ÉditeurModus Vivendi
- PhotographeAndré Noël
Résumé
Dans la Bible des salades, vous découvrirez plus de 125 salades originales faciles à réaliser qui utilisent des aliments frais; des recettes de vinaigrettes élaborées avec des huiles végétales première pression pour rehausser la valeur nutritive des ingrédients; comment remplacer un repas "fast-food " par une succulente salade tiède; des salades à base de viande, de charcuterie, de poisson, de fruits de mer, de pâtes, de légumineuses et même des salades-desserts aux fruits frais. Dites adieu aux petites portions et savourez des salades-repas qui combleront votre appétit.
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