La bécassine. - Cuisine et saveurs.

Name: La bécassine.
Price: 22 EUR
Availability: Instock
Author: De janvry eric Choppin
ISBN: 9782914390514

De janvry eric Choppin

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Le premier livre consacré exclusivement à la cuisine de la bécassine. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, du monde entier, pour cuisiner ce superbe gibier des marais : recettes de base, cuisine conviviale, cuisine de fête, cuisine des provinces et cuisine d'ailleurs. Nombreuses et charmantes illustrations anciennes. Troisième volume de la collection Dîners de chasse.

Date de parution

01/03/2007
Editeur

Montbel
Collection

Dîners de chasse
ISBN

978-2-914390-51-4
EAN

9782914390514
Présentation

Broché
Nb. de pages

96 pages
Poids

0.21 Kg
Dimensions

15,0 cm × 23,0 cm × 0,7 cm

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