L'Univers Des Cocktails. Les 300 Meilleurs Recettes Avec Ou Sans Alcool

Par : Matthieu Prier, Gilbert Delos

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  • Nombre de pages119
  • PrésentationRelié
  • Poids0.88 kg
  • Dimensions24,4 cm × 29,6 cm × 1,4 cm
  • ISBN2-263-02242-2
  • EAN9782263022425
  • Date de parution21/01/1999
  • ÉditeurSolar

Résumé

Martini dry, gin fizz, irish coffee, daiquiri, bloody mary, margarita... Cocktails de légende certes, mais, avec un minimum de matériel, ils sont à la portée de tous. A travers plus de 300 recettes, ce livre explique dans le détail les principaux classiques du genre et leurs variantes, avec les ingrédients nécessaires pour les réaliser en toute sûreté. A partir du gin, du whisky, de la tequila ou encore de la vodka, sans oublier les préparations chaudes ou les cocktails sans alcool, de nombreuses compositions sont proposées. A réaliser pour soi ou entre amis, ces cocktails, aux couleurs parfois étonnantes et aux saveurs des plus classiques aux plus exotiques, donneront à toute soirée un parfum d'originalité.
Martini dry, gin fizz, irish coffee, daiquiri, bloody mary, margarita... Cocktails de légende certes, mais, avec un minimum de matériel, ils sont à la portée de tous. A travers plus de 300 recettes, ce livre explique dans le détail les principaux classiques du genre et leurs variantes, avec les ingrédients nécessaires pour les réaliser en toute sûreté. A partir du gin, du whisky, de la tequila ou encore de la vodka, sans oublier les préparations chaudes ou les cocktails sans alcool, de nombreuses compositions sont proposées. A réaliser pour soi ou entre amis, ces cocktails, aux couleurs parfois étonnantes et aux saveurs des plus classiques aux plus exotiques, donneront à toute soirée un parfum d'originalité.
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