L'hospitalité, le repas, le mangeur dans la civilisation russe

Name: L'hospitalité, le repas, le mangeur dans la civilisation russe
Price: 34.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Galina Kabakova
ISBN: 978-2-343-00421-1

Par : Galina Kabakova

Formats :

E-book - PDF

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Nombre de pages314
PrésentationBroché
Poids0.515 kg

Dimensions24,0 cm × 16,0 cm × 0,2 cm
ISBN978-2-343-00421-1
EAN9782343004211
Date de parution01/04/2013
ÉditeurL'Harmattan

Résumé

Ce premier ouvrage consacré à la convivialité dans le monde russe propose deux grilles de lecture de cette forme de la sociabilité : celle des observateurs étrangers qui, à partir du XVIIIème siècle, sont de plus en plus nombreux à venir visiter l'Empire russe et celle des Russes qui la pratiquent quotidiennement et l'interprètent à leur manière. Cette étude a été réalisée à partir de sources très variées : récits de voyage, descriptions ethnographiques, lexique dialectal, littérature orale.