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Depuis la nuit des temps, certaines boissons ont fait bien plus qu'étancher nos soifs. Six d'entre elles ont même eu un impact considérable sur le cours de notre histoire. Ecrit avec beaucoup d'esprit et fort documenté, L'Histoire du monde en six verres raconte l'évolution de l'humanité, de la préhistoire au XXe siècle, à travers la bière, le vin, les liqueurs, le café, le thé et le Coca-Cola. Selon Tom Standage, chacune de ces boissons a fait changer nos civilisations à sa manière en étant un élément déclencheur et émancipateur.