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L'ethnique est quotidien. Diasporas, marchés et cultures métropolitaines
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- Nombre de pages229
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.32 kg
- Dimensions13,3 cm × 21,2 cm × 1,7 cm
- ISBN2-7384-9237-1
- EAN9782738492371
- Date de parution01/06/2000
- CollectionConnaissance des hommes
- ÉditeurL'Harmattan
Résumé
Style ethnique, musique ethnique, ethnic food, ethnic market, que ce soit en français ou en anglais, l'adjectif ethnique caractérise aujourd'hui un produit de consommation à la mode qui se procure au quotidien. Autrefois rare et désigné par le terme de marchandise exotique, le " produit ethnique " révèle par cette mutation de vocabulaire l'existence de nouvelles réalités culturelles dans les villes-mondes ou villes globales.
