Hugh Johnson, mondialement reconnu comme un grand écrivain et expert du vin, a débuté sa carrière en 1966. Primé pour son Histoire du Vin, il a toujours su mettre son talent au service du plus grand nombre. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur le vin dont Une Histoire mondiale du vin (Hachette, 1995), Le Vin mode d'emploi (Flammarion, 1986), La Toscane et ses vins (Solar, 2001).
Jancis Robinson est chargée de la rubrique vin pour le Financial Times et réalise des émissions de télévision pour la BBC. Cette jeune femme vive et décidée a conquis un nouveau public. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages dont Le Livre des cépages (Hachette, 1988), et d'une Encyclopédie du vin (Hachette, 1997).