L'atelier DME. Diversification menée par l'enfant

Par : Lucie Darjo
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  • Nombre de pages125
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.345 kg
  • Dimensions16,0 cm × 22,0 cm × 1,4 cm
  • ISBN978-2-412-10003-5
  • EAN9782412100035
  • Date de parution02/01/2025
  • ÉditeurFirst
  • IllustrateurLise Desportes
  • PhotographeFlorent Salaün

Résumé

Un ouvrage pratique et illustré pour permettre à votre enfant de découvrir l'alimentation en autonomie... et en pleine confiance ! Découvrez la diversification alimentaire menée par l'enfant sans danger en trois parties : Une première partie dynamique, rédigée sous forme de questions/réponses , avec de nombreux témoignages de parents et de professionnels. Une seconde partie clé en main : recettes parfaites, propositions de découpe , assiettes types ! Une dernière partie pour suivre l' après DME ! Avec cette approche, bébé explore les aliments avec tous ses sens et développe ses capacités motrices.
Il observe, imite et apprend à se faire confiance ! Il apprend, dès les premiers mois de sa vie à respecter ses propres sensations de faim et de satiété... Un départ idéal pour s'assurer une alimentation seine tout au long de sa vie, à l'écoute de ses besoins et de son rythme. Format : 160x220
Lucie Darjo est diététicienne-nutritionniste dans la région de Bayonne. Après plusieurs années de consultations " classiques ", elle décide de s'orienter vers une approche comportementale, (rééquilibrage alimentaire, gestion des émotions et bienveillance à l'égard de son corps) pour enfin faire la paix avec son assiette ! Lors de la diversification alimentaire de sa seconde fille, Lucie découvre la DME : une démarche qui rejoint les notions clefs de sa pratique : respect des sensations de faim et de satiété, respect du rythme de chacun, écoute, observation...
Lise Desportes est architecte d'intérieur. Après une mise à niveau à l'école Estienne, puis un BTS Design d'espace à l'école Boulle, elle a fini ses études avec un DSAA à l'ENSAAMA Olivier de Serre. Aujourd'hui, en parallèle de son travail, elle dessine pour des magazines, des maisons d'édition, des sites ou des particuliers.