SOLDES

Jusqu'à -70% sur une sélection d'articles*

L'artisan traiteur Cuisine froide. Volume 4, Pièces de viande en présentation, fonds et sauces, réalisation de buffets et réceptions

Par : Denis Ruffel
Formats :
Nous vous prions de nous excuser mais rencontrons momentanément des soucis d'approvisionnement. C’est le moment de vous laisser tenter par nos livres numériques et notre offre occasion.
  • PrésentationRelié
  • ISBN2-905245-12-3
  • EAN9782905245120
  • Date de parution01/06/1990
  • ÉditeurSt-Honoré