L'apéro de la femme enceinte. + de 50 recettes créées par une diététicienne

Par : Marine Valencien, Maya Dujardin
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  • Nombre de pages175
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.445 kg
  • Dimensions16,8 cm × 23,7 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-88984-090-8
  • EAN9782889840908
  • Date de parution16/04/2026
  • CollectionManuels Jouvence
  • ÉditeurJouvence
  • PréfacierJuan Arbelaez

Résumé

50 recettes pour toutes les futures mamans qui n'ont pas l'intention de se priver quand l'heure de l'apéro a sonné ! La grossesse n'a jamais été aussi festive... et gourmande. Savourez, partagez, célébrez ! Grossesse rime trop souvent avec privation, surtout à l'heure sacrée de l'apéro. Entre les verres qui se lèvent et les assiettes qui circulent, il y a vous, qui hésitez, qui doutez, qui vous abstenez.
Il est temps que cela change et ce livre devrait vous y aider. Découvrez l'apéritif réinventé pour toutes celles qui veulent se faire plaisir en toute sérénité et régaler leurs invités, et pour tous les partenaires qui aiment cuisiner pour leur moitié. Vous y trouverez : - 11 boissons festives sans alcool ; - 40 recettes gourmandes, du croque raclette aux roulés d'aubergines garnis, en passant par les brochettes de poulet mariné aux agrumes ; - les besoins nutritionnels de la femme enceinte expliqués clairement ; - des interviews de professionnels de santé pour démêler le vrai du faux et faire des choix éclairés.
Oui, l'alimentation pendant la grossesse peut être joyeuse, créative et délicieusement réconfortante. Il ne vous reste plus qu'à embarquer avec vous tous les accros de l'apéro !
Marine Valencien est diététicienne et ingé-nieure en alimentation et santé, titulaire d'un diplôme universitaire en nutrition pédiatrique. Elle a imaginé la méthode NutriFamily®, une aventure qui démarre au moment du projet de conception et qui se poursuit jusqu'à la fin de l'adolescence. Maya Dujardin est journaliste et autrice. Elle écrit notamment des articles sur la santé dans les hors-séries du magazine Dr.
Good ! . Avec ce livre, elle ajoute une nouvelle corde à son arc : l'illustration à l'aquarelle.