L'âme du savon d'Alep

Marc Lavaud

(Photographe)

,

Gérard Oberlé

(Préfacier)

Note moyenne 
Françoise Cloarec - L'âme du savon d'Alep.
La madeleine de Proust d'un Alépin en exil, c'est l'odeur du savon. Avec elle, il retrouve son enfance et, au-delà, le passé millénaire de sa ville... Lire la suite
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Résumé

La madeleine de Proust d'un Alépin en exil, c'est l'odeur du savon. Avec elle, il retrouve son enfance et, au-delà, le passé millénaire de sa ville et de ses traditions. La tragédie qui frappe aujourd'hui la Syrie, et notamment la ville d'Alep, est une raison de plus de vouloir faire connaître un peuple, sa culture et les savoir-faire qui occupent ses mains depuis des siècles. Le savon d'Alep, ce petit cube de matière lisse aux couleurs inimitables, nous ouvre les portes d'une civilisation : les caravansérails, la rencontre de l'Orient et de l'Occident, la tolérance religieuse, l'architecture des souks et des hammams, les richesses du désert.
Huile d'olive, salicorne du désert, baie de laurier : chacun des ingrédients qui entrent dans la composition du savon d'Alep est l'occasion de raconter des hommes, des paysages, des fragments de vie et de grands pans d'histoire. Le lecteur découvrira les secrets de sa fabrication : le savant dosage, la cuisson lente, le coulage de la matière à même le sol de vastes salles, l'impressionnant rituel de la découpe, le tamponnage (les savons sont frappés comme on frappe la monnaie) et le séchage, qui prend au moins neuf mois - comme toutes les choses importantes...
Vient ensuite la description de l'usage et des nombreuses vertus du savon d'Alep, l'histoire et les secrets du bain dans les hammams.

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/03/2013
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-88250-298-8
  • EAN
    9782882502988
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    200 pages
  • Poids
    0.457 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 24,0 cm × 1,3 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Françoise Cloarec

Françoise Cloarec est psychanalyste et peintre, diplômée des Beaux-Arts de Paris. Elle a consacré une thèse de psychologie clinique au peintre autodidacte Séraphine de Senlis avant de lui dédier un essai, Séraphine, paru chez Phébus en 2008. Elle est également l'auteur du récit Storr, architecte de l'ailleurs, paru chez le même éditeur en 2010. Au sujet de la Syrie, elle a déjà publié plusieurs ouvrages et participé à de nombreuses conférences et émissions (Des racines et des ailes, sur France 2, Envie de ville, sur France Culture).

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