L'alimentation en otage

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Résumé

L'alimentation en otage Quand les multinationales contrôlent nos assiettes Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe.
Les ressources s'épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/03/2015
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7467-4116-4
  • EAN
    9782746741164
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    154 pages
  • Poids
    0.337 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 21,0 cm × 1,2 cm

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

José Bové est député européen écologiste depuis 2009. Gilles Luneau, journaliste et réalisateur, est rédacteur en chef de Global Magazine. Après Hold-Up à Bruxelles. Les lobbies au coeur de l'Europe (La Découverte, 2013), L'alimentation en otage est leur huitième ouvrage commun.

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