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L'ail

Par : Henri Joannet
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  • Nombre de pages96
  • PrésentationBroché
  • Poids0.252 kg
  • Dimensions16,5 cm × 16,7 cm × 0,9 cm
  • ISBN978-2-84135-828-1
  • EAN9782841358281
  • Date de parution08/06/2015
  • CollectionCarrés gourmands
  • ÉditeurEquinoxe (Editions)

Résumé

L'histoire de l'ail, sa culture, ses propriétés médicinales, ses vertus aromatiques et des recettes le mettant en valeur.
Digne
Raymond Collier, Collectif, Henri Joannet
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