Guillaume Duteurtre est chercheur au Centre de coopération inter-nationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD), ingénieur agronome et docteur en agro-économie, il conduit depuis quinze ans des recherches sur le commerce des produits agricoles. Il a été en poste à Dakar au sein du Bureau d'analyses macro-économiques de l'Institut sénégalais de recherches agricoles (ISRA) de 2003 à 2009. Mhène Dièye Faye est docteur en économie agricole, chercheur à l'International Crop Research Institute for Semi-Arid Tropics (ICRISAT), en poste à Bamako. Elle a travaillé pendant dix ans à l'Institut sénégalais de recherches agricoles (ISRA) où elle a été successivement chargée de recherche au CNRA de Bambey, puis chef du Bureau d'analyses macro-économiques de 2005 à 2006. Papa Nouhine Dièye est vétérinaire, docteur en économie agricole. Il a travaillé pendant quinze ans au sein de l'Institut sénégalais de recherches agricoles (ISRA), où il a notamment dirigé le Bureau d'analyses macro-économiques de 2006 à 2009. Il est aujourd'hui chargé de mission au sein d'un projet d'appui à la sécurité alimentaire au Sénégal.