Biographie de Jean-Louis Bloch-Lainé
Le photographe Jean-Louis Bloch-Lainé entre en 1963 au magazine Elle, où il travaille sous la direction de Peter Knapp. Au début des années 1970, il entame avec le magazine Marie-Claire une collaboration qui durera plus de vingt ans. Il est l'auteur de nombreux ouvrages parmi lesquels La Riviera d'Alain Ducasse (Albin Michel, 1992), Secrets gourmands avec Pierre Hermé (Larousse, 1994), Saveurs du Japon avec Hirohisa Koyama,
(Albin Michel, 1998) et Sucré, Salé, avec Pierre
Gagnaire (Éditions de La Martinière, 2003).