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Je fais mes yaourts
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- Nombre de pages67
- PrésentationBroché
- Poids0.31 kg
- Dimensions20,0 cm × 20,0 cm × 0,6 cm
- ISBN978-2-7372-8038-2
- EAN9782737280382
- Date de parution01/09/2009
- CollectionFraises des bois
- ÉditeurSAEP (Editions)
- PhotographeClaudia Albisser-Hund
Résumé
Avec les yaourts, tous les goûts sont permis ! A l'heure du tout faire soi-même, pourquoi ne pas fabriquer ses yaourts maison ? C'est enfantin. Le produit est totalement maîtrisé et entièrement naturel : pas d'additifs, pas de conservateurs, pas d'arômes artificiels. On a ainsi le contrôle des composants (du lait bio et / ou frais), on ensemence avec un yaourt bio si on le souhaite, on ajoute un sucre raffiné ou non, on aromatise avec des arômes naturels (huiles essentielles bio, fruits frais d'origine bio). Et on réalise des produits savoureux, incomparablement meilleurs que les produits du commerce.
Avec les yaourts, tous les goûts sont permis ! A l'heure du tout faire soi-même, pourquoi ne pas fabriquer ses yaourts maison ? C'est enfantin. Le produit est totalement maîtrisé et entièrement naturel : pas d'additifs, pas de conservateurs, pas d'arômes artificiels. On a ainsi le contrôle des composants (du lait bio et / ou frais), on ensemence avec un yaourt bio si on le souhaite, on ajoute un sucre raffiné ou non, on aromatise avec des arômes naturels (huiles essentielles bio, fruits frais d'origine bio). Et on réalise des produits savoureux, incomparablement meilleurs que les produits du commerce.
