Japon Express. 107 recettes en 7 ingrédients maximum

Par : Kimiko Barber
  • Nombre de pages176
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.608 kg
  • Dimensions18,9 cm × 24,6 cm × 1,6 cm
  • ISBN978-2-01-718721-9
  • EAN9782017187219
  • Date de parution21/02/2024
  • CollectionBig in Japan
  • ÉditeurHachette Pratique
  • PhotographeEmma Lee
  • TraducteurKarine Descamps

Résumé

Voilà la promesse que vous fait Kimiko Barber dans ce livre de 107 délicieuses recettes qui rassemble des grands classiques de la cuisine japonaise (tofu, soupe miso, soba...) et des combinaisons de saveurs plus modernes (glace au sésame noir, tiramisu façon Kyoto...). En 7 ingrédients, il n'aura jamais été aussi facile de cuisiner japonais à la maison !