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Italian trattoria

Par : Hachette

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Grand Format
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  • Nombre de pages304
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids1.35 kg
  • Dimensions22,2 cm × 30,6 cm × 2,6 cm
  • ISBN978-2-01-721073-3
  • EAN9782017210733
  • Date de parution15/10/2025
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

La cuisine italienne, c'est une histoire de famille, de mémoire... et de coeur ! Ciao Italia ! vous invite à la rencontre de Français d'origine italienne - chefs, artistes, anonymes - qui font vivre cet héristage à travers leurs récits et leurs recettes. Portraits émouvants, anecdotes savoureuses et plats iconiques composent ce voyage sensoriel entre France et Italie, célébrant la transmission, l'identités et le goût des bonnes choses.
La cuisine italienne, c'est une histoire de famille, de mémoire... et de coeur ! Ciao Italia ! vous invite à la rencontre de Français d'origine italienne - chefs, artistes, anonymes - qui font vivre cet héristage à travers leurs récits et leurs recettes. Portraits émouvants, anecdotes savoureuses et plats iconiques composent ce voyage sensoriel entre France et Italie, célébrant la transmission, l'identités et le goût des bonnes choses.

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La Réunion

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