Aller au contenu principal
Trouver mon magasin
Réservation
Favoris
Panier
Menu
Menu
SOLDES
SOLDES
Tout voir
Retour
Livres
Livres
Tout voir
Retour
Tous les livres
Tous les livres
Tout voir
Retour
Littérature
Littérature
Tout voir
Retour
Offres et sélections littérature
Meilleures ventes
Nouveautés
Coups de cœur
À paraître
Prix littéraires
Découvrez l'univers Littérature
Romans
Polars
Romances
New Romances
Fantasy et Sciences-Fiction
Pléiades
Livres collectors et de luxe
Livres en anglais
Livres de poche
Livres enfants
Livres enfants
Tout voir
Retour
Offres et sélections Jeunesse
Meilleures ventes
Nouveautés
Coups de cœur
À paraître
Découvrez l'univers Livres enfants
Livres 0-3 ans
Livres 3-6 ans
Livres 6-9 ans
Livres 9-12 ans
Livres 6-12 ans
Documentaires
Loisirs & jeux
Conteuses à histoires
Promos livres enfants
Livres Ados et Young Adults
Livres Ados et Young Adults
Tout voir
Retour
Offres et sélections livres Ados et Young Adults
Meilleures ventes
Coup de coeur
Nouveautés
A paraître
Découvrez l'univers livres Ados et Young Adults
Collectors reliés
Romans, témoignages & co
Mondes Fantastiques
Bit-lit, Magie et Créatures
Suspense
Romances Ados
Mangas
Mangas
Tout voir
Retour
Offres et sélections Mangas
Meilleures ventes
Coup de coeur
Nouveautés
A paraître
Découvrez l'univers Mangas
Mangas collectors
Mangas shonen
Mangas shojo
Mangas seinen
Mangas Kodomo (enfants)
Mangas Yaoi
Mangas Yuri
Mangas Josei (femmes)
Manhwa (coréen)
BD et Humour
BD et Humour
Tout voir
Retour
Offres et sélections Bandes dessinées et humour
Meilleures ventes
Coup de coeur
Nouveautés
A paraître
BD à moins de 5 €
Découvrez l'univers BD et Humour
BD tout public
BD jeunesse
Comics
Humour
Autour de la BD
BD collectors
Bien-être et Vie pratique
Bien-être et Vie pratique
Tout voir
Retour
Univers Bien-être & vie pratique
Meilleures ventes
Coup de coeur
Nouveautés
A paraître
Découvrez l'univers Bien-être et Vie pratique
Cuisine & vins
Régimes & minceur
Santé & bien-être
Développement personnel
Esotérisme
Loisirs créatifs pour adultes
Décoration, jardinage et bricolage
Mode de vie durable
Erotisme et sexualité
Couple, enfant & famille
Organisation familiale
Arts et Société
Arts et Société
Tout voir
Retour
Offres et sélections Arts, société et sciences humaines
Meilleures ventes
Coup de coeur
Nouveautés
Top à paraitre
Découvrez l'univers Arts, Société et Sciences humaines
Histoire
Arts, cinéma & musique
Philosophie, sociologie & ethnologie
Actualité, politique & faits de société
Religions
Loisirs, Nature et Voyages
Loisirs, Nature et Voyages
Tout voir
Retour
Offres et sélections Loisirs, nature & voyages
Meilleures ventes
Coup de coeur
Nouveautés
A paraître
Découvrez l'univers Loisirs, Nature et Voyages
Voyages & tourisme
Cartes, atlas & plans
Beaux livres pays
Sports
Nature & animaux
Développement durable
Brico-déco & jardin
Loisirs créatifs pour adultes
Scolaire et Pédagogie
Scolaire et Pédagogie
Tout voir
Retour
Offres et sélections Scolaire et pédagogie
Meilleures ventes
Nouveautés
A paraître
Liste Scolaire
Découvrez l'univers Scolaire et Pédagogie
Manuels scolaires
Soutien scolaire
Pédagogie & formation
Orientation
Dictionnaires
Langues et livres en VO
Langues et livres en VO
Tout voir
Retour
Langues et livres en VO
Français Langue étrangère
Anglais
Espagnol
Allemand
Italien
Portugais
Arabe
Chinois
Japonais
Russe
Autres langues
Médecine, sciences et techniques
Médecine, sciences et techniques
Tout voir
Retour
Médecine, sciences et techniques
Médecine et paramédical
Psychologie et psychanalyse
Physique, chimie et biologie
Mathématiques
Bâtiment
Ecologie
Entreprise, emploi, droit et économie
Entreprise, emploi, droit et économie
Tout voir
Retour
Entreprise, emploi, droit et économie
Droit
Economie et finances
Comptabilité et gestion
Management et marketing
Carrière, emploi et concours
Orientation et métiers
Informatique
Informatique
Tout voir
Retour
Livres d'occasion
Livres d'occasion
Tout voir
Retour
Littérature
Littérature
Tout voir
Retour
Littérature
Nouveautés
Nouvel arrivage de Romans
Nouvel arrivage de Polars
Découvrez l'univers Littérature
Livres de poche
Romans
Polars
Romances
SF et Fantasy
Jeunesse
Jeunesse
Tout voir
Retour
Jeunesse Occasion
Nouveautés Jeunesse
Découvrez l'univers Jeunesse
0-3 ans
3-6 ans
6-9 ans
9-12 ans
Romans Ados
Documentaires
BD et Mangas
BD et Mangas
Tout voir
Retour
Univers BD et Mangas - Occasion
Nouveautés BD Mangas
Découvrez l'univers BD et Mangas
Mangas
BD Adultes
BD Enfants
Comics
Humour
Scolaire et Pédagogie
Scolaire et Pédagogie
Tout voir
Retour
Découvrez l'univers Scolaire et Pédagogie
Petits classiques parascolaires
Apprentissage de l'anglais
Pédagogie
Dictionnaires
Apprentissage des langues
Lycée général et technologique
Bien-être et Vie pratique
Bien-être et Vie pratique
Tout voir
Retour
Bien-être et Vie pratique - Occasion
Nouveaux Arrivages
Découvrez l'univers Bien-être et Vie pratique
Cuisine
Santé
Développement personnel
Ésotérisme
Jardinage
Loisirs
Couple Famille
Arts, Cinéma et Musique
Arts, Cinéma et Musique
Tout voir
Retour
Découvrez l'univers Arts, Cinéma et Musique
Actualités médias
Cinéma
Techniques artistiques
Beaux arts
Photographie
Musique et danse
Décoration
Tourisme, Nature et Voyages
Tourisme, Nature et Voyages
Tout voir
Retour
Découvrez l'univers Tourisme, Nature et Voyages
Guides France
Guides étrangers
Sport
Animaux et nature
Sciences, médecine et Informatique
Sciences, médecine et Informatique
Tout voir
Retour
Découvrez l'univers sciences, médecine et informatique
Généralités et spécialités médicales
Psychologie et psychanalyse
Développement durable et écologie
Paramédicale
Sciences sociales
Sciences sociales
Tout voir
Retour
Découvrez l'univers Sciences sociales
Religion
Philosophie
Histoire
Sociologie
Sciences politiques
Faits de société
Géographie
Reprise de livres
Reprise de livres
Tout voir
Retour
Ebooks et liseuses
Ebooks et liseuses
Tout voir
Retour
Tous les ebooks et liseuses
Tous les ebooks et liseuses
Tout voir
Retour
Liseuses
Liseuses
Tout voir
Retour
Littérature
Littérature
Tout voir
Retour
Bien-être et vie pratique
Bien-être et vie pratique
Tout voir
Retour
Loisirs, nature et voyages
Loisirs, nature et voyages
Tout voir
Retour
Arts, société et sciences humaines
Arts, société et sciences humaines
Tout voir
Retour
Jeunesse
Jeunesse
Tout voir
Retour
BD et humour
BD et humour
Tout voir
Retour
Scolaire et pédagogie
Scolaire et pédagogie
Tout voir
Retour
Entreprise, emploi, droit et économie
Entreprise, emploi, droit et économie
Tout voir
Retour
Médecine, sciences et techniques
Médecine, sciences et techniques
Tout voir
Retour
Langues et ebooks en VO
Langues et ebooks en VO
Tout voir
Retour
Livres audio
Livres audio
Tout voir
Retour
Agendas et calendriers
Agendas et calendriers
Tout voir
Retour
Agendas et Calendriers
Agendas et Calendriers
Tout voir
Retour
Découvrez l'univers Agendas et Calendriers
Agendas et calendriers scolaires
Agendas annuels et organiseurs
Calendriers
Calendriers et agendas familiaux
Jeux et Loisirs
Jeux et Loisirs
Tout voir
Retour
Types de Jeux
Types de Jeux
Tout voir
Retour
Type de jeux
Jeux primés
Coup de coeur
Guide des jeux
Découvrez l'univers Jeux
Jeux solo
Jeux à deux
Jeux coopératifs
Escape games et jeux d'enquête
Puzzles et casse-têtes
Jeux pour enfants
Jeux pour enfants
Tout voir
Retour
Découvrez l'univers Jeux pour enfants
Jouets en bois (3 ans et moins)
Jeux pour les 3 à 8 ans
Jeux pour les 8 à 12 ans
Imagination et construction
Jeux éducatifs
Jeux famille et Adultes
Jeux famille et Adultes
Tout voir
Retour
Jeux famille et adultes
Idées cadeaux
Découvrez l'univers Jeux famille et Adultes
Jeux d'ambiance
Jeux de famille
Jeux de société classiques
Jeux de voyage
Jeux de stratégie
Jeux de réflexion
Jeux de cartes
Puzzles et Casse-têtes
Puzzles et Casse-têtes
Tout voir
Retour
Découvrez l'univers Puzzles et Casse-têtes
Puzzles 60 à 500 pièces
Puzzles 500 à 1000 pièces
Puzzles Disney
Puzzles Ravensburger
Loisirs Créatifs pour adultes
Loisirs Créatifs pour adultes
Tout voir
Retour
Loisirs créatifs pour adultes
Art therapy et Cartes à gratter
Booknook
Découvrez l'univers Loisirs Créatifs pour adultes
Aquarelle
Art Thérapie
Broderie & point de croix
Couture & tricot
Coloriages
Poterie, céramique & mosaïque
Dessin
Travail du papier
Loisirs Créatifs pour enfants
Loisirs Créatifs pour enfants
Tout voir
Retour
Découvrez l'univers Loisirs Créatifs pour enfants
Bricolage & création
Jeux d'ambiance et de stratégie
Jeux de société classiques
Cuisine pour enfants
Modelage & pâte à sel
Papier & carton
Peinture & dessin
Perles & bijoux
Mes listes
Bons plans
Nouveautés
Coups de coeur
Événements
Livres d'occasion
Accueil
/
Livres
/
Médecine, sciences, techniques
/
Médecine & paramédical
/
Généralités médicales
/
Essais médicaux
Partager
Introduction to Hospitality Management
4th edition
Par :
Josielyn Walker
Formats :
68,99 €
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
plus
Commander -
68,99 €
Présentation
Broché
Poids
1.48 kg
ISBN
978-1-292-02101-0
EAN
9781292021010
Date de parution
01/09/2013
Éditeur
Pearson
Voir plus d’informations
