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INTRODUCTION A LA STRUCTURE DES PROTEINES
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Résumé
Le but ultime de la biologie moléculaire, comprendre en termes de chimie et de physique ce qui constitue la vie exige la connaissance de la structure intime des protéines. Le texte de cet ouvrage, écrit pour tous ceux qui s'intéressent aux sciences de la vie et les très belles illustrations qui l'accompagnent permettent dès aujourd'hui de se promener dans la structure de certaines protéines, d'en saisir la beauté et de réfléchir aux immenses possibilités que la cristallographie offre à la biologie et à la médecine.
Un livre essentiel tant pour la compréhension des principaux processus biologiques que pour celle des voies ouvertes à la création d'enzymes utiles à la société et à la conception de nouveaux médicaments extrêmement spécifiques.
Sommaire
- Les éléments de construction - Motifs des structures protéiques - Structures à domaines - Structures alpha/bêta - Les structures antiparallèles - Structures de l'ADN - Reconnaissance de l'ADN par des protéines ayant le motif Hélice-Tour-Hélice - Motifs structuraux des facteurs de transcription des eucaryotes - L'ADN polymérase est un enzyme multifonctionnel - Enzymes qui lient les nucléotides - Structure des virus sphériques - Reconnaissance des molécules étrangères par le sytème immunitaire - Les protéines membranaires - Les familles de récepteurs - Un exemple de catalyse enzymatique : les sérine protéases - Prédiction, Ingénierie, et Création de structures protéiques - Détermination des structures de protéines.
Caractéristiques
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Date de parution30/07/2001
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Editeur
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ISBN2-8041-2109-7
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EAN9782804121099
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PrésentationBroché
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Nb. de pages302 pages
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Poids0.85 Kg
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Dimensions21,0 cm × 27,5 cm × 1,5 cm
